14 Resep Kue Bawang / Stik Bawang Sehari-hari
Kue Bawang / Stik Bawang Super Sederhana. Kue stick terbuat dari bahan berkualitas dan rempah dari. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Kue bawang atau stik bawang ini memang dapat dijadikan sebagai bisnis. Kehangatan dan kedekatan berteman dapat didiperoleh dengan cara cepat. Salah satunya adalah memasak dan memberikan makanan untuk sahabat. Sebagai sahabat pastinya tidak ingin menyia-nyiakan saat-saat makan bersama kan? Masakan paling sederhana juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho sobat, sangat banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena kudapannya sudah ditemukan di restoran tempat hangout lainnya.
Stik bawang bila dijalankan dengan baik maka akan bisa menghasilkan keuntungan yang bagus.
Apalagi prospek untuk menjalankan bisnis stik bawang ini sangat tinggi.
Selain berbentuk keripik, ada juga kue bawang yang berbentuk stik.
Nah untuk camilan bagi kerabat, tentunya anda juga tidak ingin jika masakan yang dihidangkan itu-itu aja bukan? Kamu bisa membuat dengan terobosan baru dan lezat. Pasalnya sore ini sobat dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat bunda tiru untuk dihidangkan pada suami tersayang. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Sobat bisa memasak Kue Bawang / Stik Bawang dengan 8 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:
Bumbu Kue Bawang / Stik Bawang
- 500 gram terigu protein rendah (sy : lencana merah).
- 100 gram tepung tapioka.
- 20 buah bawang merah.
- 1 butir telur kocok lepas.
- 3 bungkus santan instant @65 ml.
- 10 batang seledri (sy : daun kucai).
- 2,5 sdt garam.
- Minyak utk menggoreng.
Di daerah kami namanya kue stik bawang atau tusuk gigi. Jika bunda berniat membuatnya, silakan baca Resep Tusuk Gigi Gurih. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, camilan ini cara membuatnya Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini, kue ini juga bisa dikreasikan dengan beragam bentuk.
Cara memasak Kue Bawang / Stik Bawang:
- Campur terigu dan tapioka, lalu tambahkan daun sledri, bawang ulek dan telur.
- Masukkan santan dan uleni adonan sampai kalis/ bisa dibentuk. Tidak perlu sampai overmixed ya supaya stik bawang tdk keras.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, giling sampai tipis lalu potong dg lebar 0,5 cm.
- Letakan potongan adonan di nampak sambil ditaburi tepung suoaya tdk lengket.
- Panaskan wajan dan tuang minyak lalu goreng kue bawang sampai kecoklatan, tiriskan dan sajikan.
- Setelah dingin, simpan dalam toples/ tempat kedap udara utk menjaga kue bawang tetap kriuk.
Keripik bawang atau bisa disebut kue stik bawang ini sangat populer dengan nama lain kue bawang. Kue bawang ini adalah cemilan yang sangat populer dan pasti tidak asing lagi bagi kita. Kue bawang cukup mudah untuk kita dapatkan seperti di toko - toko, super market dan aneka. Berita Kue Bawang Terbaru Hari Ini: Camilan Mini Enak nan Gurih! Ini Bikin Resep Kue Bawang Spesial.
Bagaimana, mudah bukan Cara memasak Kue Bawang / Stik Bawang. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.
