Resep Ceker mercon Tahan Lama

Ceker mercon Yang Enak. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis. Saat penyuka ceker juga suka pedas. Ceker adalah salah satu bagian ayam yang banyak disukai oleh orang. Ceker bias dimasak bumbu kecap bahkan sebagai campuran masakan sop. Kemesraan dan kedekatan berteman dapat digapai dengan sesuatu yang yang cepat. Salah satunya adalah memasak dan menyuguhkan camilan untuk teman. Sebagai istri pastinya gag mau menyia-nyiakan suasana makan-makan bersama-sama kan? Masakan enak ternyata bisa menjadi kunci keluarga romantis lho teman, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena masakannya sudah ditemukan di restoran tempat main lainnya.

Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Nah untuk masakan untuk sohib, tentunya kamu juga gag mau kalau camilan yang disajikan itu-itu saja kan? Sobat bisa memasak dengan variasi baru dan mudah. Pasalnya pagi ini kamu bisa dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa sobat tiru untuk disajikan pada suami tercinta. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.

Sobat bisa memasak Ceker mercon dengan 11 bumbu dan 4 tahap. Simak ya:

Bumbu Ceker mercon

2 kg ceker ayam (potong kuku, cuci bersih).
6 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
250 gr cabe rawit.
5 lembar daun salam.
8 lembar daun jeruk.
30 gr gula aren.
20 gr bubuk ayam.
30 ml kecap manis.
10 gr gula (jika perlu).
1,5 lt air.

Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda.

Cara memasak Ceker mercon:

Haluskan 200gr cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih. Lalu rebus dalam panci dengan ukuran besar dengan air yg telah disiapkan. Rebus dengan api sedang..
Masukkan ceker ayam yg telah dibersihkan. Tambah daun salam dan daun jeruk. Ungkep ceker selama kurang lebih 2 jam, sambil sesekali diaduk. Jika air kurang dari 50% sebelum ceker benar-benar matang, tambahkan air hingga menutupi ceker lagi. Setelah ungkep selama 2 jam tambahkan sisa cabe rawit yg utuh dan sudah dibuang batangnya..
Saat menambahkan cabe rawit, bisa pula ditambahkan bumbu-bumbunya. Kecap manis, bubuk ayam, gula aren. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa jika perlu tambahkan gula. Rebus kembali hingga air berkurang 80%. Dan ceker siap disantap..
Nb: Gak perlu tambah minyak saat merebus atau menumis bumbu dengan minyak, karna ceker ayam basically cuma kulit dan tulang. Jadi banyak kolagennya..

Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Rasa pedas pada ceker mercon ini dapat membuat telinga. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea.

Bagaimana, mudah bukan Cara memasak Ceker mercon. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.