Resep Oseng Mercon Pedes Sehari-hari

15 Resep Oseng Mercon Pedes Yang Praktis

Oseng Mercon Pedes Paling Sederhana. Kemesraan dan keindahan berkeluarga dapat didiperoleh dengan trik singkat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyajikan cemilan bagi family. Sebagai teman tentunya gag mau melewatkan momen makan-makan bersama kan? Masakan paling lezat juga bisa menjadi kunci keluarga romantis lho, banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya dapat ditemukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.

Oseng Mercon Pedes Special menyediakan camilan bagi kerabat, tentunya kamu juga tidak mau kalau masakan yang disajikan itu-itu aja kan? Bunda bisa membuat dengan inovasi baru dan praktis. Karena hari ini kamu dapat dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa bunda praktekkan untuk dihidangkan pada teman tercinta. Seperti apa? Berikut resepnya.

Bunda bisa memasak Oseng Mercon Pedes dengan 19 bumbu dan 4 tahap. Simak ya:

Bumbu Oseng Mercon Pedes

  1. 1/4 daging sapi tanpa lemak.
  2. 1/4 kikil sapi.
  3. 10 bawang merah.
  4. 5 bawang putih.
  5. 15 cabe rawit.
  6. 10 cabe merah.
  7. 5 cabe hijau.
  8. 1 sdm ketumbar.
  9. 3 kemiri.
  10. 1/2 sdm kunyit bubuk.
  11. 2 cm laos.
  12. 2 cm jahe.
  13. 1 cm jahe iris tipis.
  14. 3 lembar daun salam.
  15. 4 lembar daun jeruk.
  16. 1 batang sere.
  17. Secukupnya gula pasir.
  18. Secukupnya kecap manis.
  19. 1/2 tangkup gula jawa.

Cara memasak Oseng Mercon Pedes:

  1. Cuci bersih daging & kikil yg sudah di potong2 kemudian rebus hingga lunak. Ini aku rebusnya sendiri2 ya gak di campur. Setelah lunak tiriskan..
  2. Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunir & irisan jahe. Aku pakai chopper jadi gak halus bgt masih kasar tp enak ada serat2 bumbunya..
  3. Setelah bumbu dan bahan utama sudah siap, kemudian tumis bumbu halus beserta daun jeruk, laos, jahe, salam & sere hingga harum lalu tambahkan gula jawa..
  4. Masukkan daging & kikil tumis sampai meresap bumbunya kemudian tambahkan air kaldu daging. Untuk air menyesuaikan selera ya. Kalo aku banyak biar bisa di angetin, lalu tambahkan gula pasir, garam, kecap, vetsin/royco sesuai selera. Masak hingga sedikit menyusut. Koreksi rasa 😊.

Bagaimana, gampang bukan Cara memasak Oseng Mercon Pedes. Kalau resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.