15 Resep Kue Bawang(Stik bawang) Untuk Mama Muda
Kue Bawang(Stik bawang) Murah. Kue bawang atau stik bawang ini memang dapat dijadikan sebagai bisnis. Stik bawang bila dijalankan dengan baik maka akan bisa menghasilkan keuntungan yang bagus. Apalagi prospek untuk menjalankan bisnis stik bawang ini sangat tinggi. Kue stick terbuat dari bahan berkualitas dan rempah dari. Selain berbentuk keripik, ada juga kue bawang yang berbentuk stik. Kebahagiaan dan keceriaan dalam berkeluarga bisa digapai dengan cara yang mudah. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menghidangkan makanan bagi sahabat. Sebagai istri tentunya tidak ingin melewatkan suasana makan bersama bukan? Masakan lezat ternyata bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho sobat, banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena camilannya sudah di temukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.
Di daerah kami namanya kue stik bawang atau tusuk gigi.
Jika bunda berniat membuatnya, silakan baca Resep Tusuk Gigi Gurih.
Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan?
Khusus menyediakan masakan untuk kerabat, pastinya anda juga tidak ingin kalau camilan yang disajikan melulu itu-itu saja kan? Kamu bisa memasak dengan inovasi baru dan lezat. Pasalnya sore ini bunda dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat anda pelajari untuk disajikan pada teman terkasih. Seperti apa? Simak resepnya.
Sobat bisa memasak Kue Bawang(Stik bawang) dengan 7 bumbu dan 9 tahap. Antara lain:
Bumbu Kue Bawang(Stik bawang)
- 250 gr tepung terigu serba guna.
- 150 ml air.
- 4 siung bawang putih(haluskan).
- 3 siung bawang merah(haluskan).
- 2 batang daun bawang(daun hijaunya saja).
- 1 sdt garam.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, camilan ini cara membuatnya Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini, kue ini juga bisa dikreasikan dengan beragam bentuk.
Cara memasak Kue Bawang(Stik bawang):
- Siapkan smua bahan,timbang sesuai takaran.belan 2 daun bawang iris2 kecil dan tipis..
- Campur tepung,garam,bawang putih+merah yg dihaluskan,daun bawang aduk rata,tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis..
- Setelah kalis bukatkan adonan,letakkan dlm baskom tutup dgn kain diamkan 15-20menit..
- Bagi adonan jadi beberapa bulatan kecil,agar mudahkan saat proses pemipihan..
- Pipihkan adonan dengan tangan/roling..
- Pipihkan kembali adonan hingga ketebalan yg diinginkan..bisa dengan roling atau pasta maker,saya menggunakan pasta maker.jika menggunakan pasta maker pipihkan adonan sesuai no dr no 1 -5,beri taburan tepung kering agar tidak melekat dan saling menempel..
- Potong adonan memanjang,bisa dengan pisau atau dgn pasta maker(saya menggunakan pasta maker).
- Panaskan minyak,kemudian goreng stik dgn api sedang agak kecil,masukkan stik ketika minyak sudah panas.Goreng hingga stik matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan,jangan terlalu coklat nanti stik menjadi sedikit kegosongan..
- Angkat dan tiriskan stik,tunggu hingga dingin suhu ruang barulan simpan dalam toples kedap udara..
Racikanbumbu.com - Cara buat kue Bawang yang renyah dan enak bukanlah hal mudah, kita harus mengikuti cara membuat dan bumbu yang di anjurk. Tulang Bawang Regency (Lampungnese: ) is a regency (kabupaten) of Lampung Province, Sumatra, Indonesia. Keripik bawang atau bisa disebut kue stik bawang ini sangat populer dengan nama lain kue bawang. Kue bawang ini adalah cemilan yang sangat populer dan pasti tidak asing lagi bagi kita. Kue bawang cukup mudah untuk kita dapatkan seperti di toko - toko, super market dan aneka.
Bagaimana, mudah bukan Cara memasak Kue Bawang(Stik bawang). Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.
