11 Resep Beef Yakiniku Mirip Hokben Rumahan
Beef Yakiniku Mirip Hokben Paling Sederhana. Kemesraan dan kerukunan persahabatan bisa digapai dengan cara cepat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan memberikan camilan bagi sahabat. Sebagai teman tentunya tidak ingin melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan yang mudah ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho kawan, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya bisa di temukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Khusus menghidangkan camilan untuk sohib, tentunya anda juga tidak mau jika masakan yang disuguhkan itu-itu saja kan? Kamu bisa memasak dengan variasi baru dan praktis. Karena hari ini bunda dapat dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa sobat pelajari untuk disuguhkan pada suami tercinta. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Anda bisa memasak Beef Yakiniku Mirip Hokben dengan 10 bumbu dan 9 tahap. Yaitu:
Bumbu Beef Yakiniku Mirip Hokben
- 500 gr sliced beef (yoshinoya). Bisa jg pake daging bagian lain.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 300 ml air.
- 1 pcs bawang bombay uk sedang.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 pcs paprika hijau, buang biji.
Cara membuat Beef Yakiniku Mirip Hokben:
- Kami sering bikin ini pake daging biasa aja yang ada di pasar tradisional. Supaya lembut dan teksturnya mirip hokben, daging setengah beku, diiris tipiiis setipis mungkin..
- Nah kali ini kami coba pake sliced beef, orang sering sebut daging yoshinoya. Ngga diiris lagi. Tapi karena bentuknya panjang, potong dulu, pendeknya sesuai selera. Rasanya lebih enak 😍.
- Letakkan daging di wadah yang memiliki tutup. Kemudian masukkan minyak wijen, kecap asin, saos tiram, kecap manis, dan lada bubuk. Aduk menggunakan tangan biar bumbu merata ke semua bagian daging. Tutup, masukkan kulkas minimal 1 jam. Lebih lama, lebih baik..
- Bawang bombay dibagi dua. Satu bagian potong kecil-kecil untuk menumis. Bagian lain potong besar-besar dipake terakhir. Paprika juga bagi dua. Satu bagian untuk tumis, bagian lain dipake terakhir. Bawang putih iris/cincang semua..
- Tumis bawang putih, bombay sampai harum. Disusul paprika, tumis sebentar. [🌟Tips, jika menggunakan daging yoshinoya, minyaknya dikit aja, karena nanti dagingnya ngeluarin minyak juga].
- Masukkan daging, masak sebentar sampai kecoklatan. Tuang air, aduk. Tutup wajan. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih, gunakan api kecil. Tunggu 30 menit dalam keadaan wajan tertutup, agar bumbu terserap, air menyusut, dan dagingnya melunak..
- Setelah 30 menit, koreksi rasa. Jika dirasa kurang asin, bisa tambah sedikit garam. Terakhir, masukkan sisa paprika dan bombay. Aduk, tutup sebentar aja sekitar 3 menit, agar warna paprika dan bombay ngga berubah. Buat bikin cantik aja sih 😄.
- Selesai. Sajikan bersama salad a la hokben, resep saladnya udah ada sebelum ini 🤗.
Nah bagaimana, praktis bukan Cara memasak Beef Yakiniku Mirip Hokben. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.
