Resep Ayam Gulai Kemumu Paling Enak

Resep Ayam Gulai Kemumu Super Lezat

Ayam Gulai Kemumu Paling Sederhana. Kemesraan dan keguyuban dalam berteman bisa didiperoleh oleh trik yang gampang. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menghidangkan makanan bagi teman. Sebagai sahabat pastinya tidak mau menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama kan? Masakan super praktis ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho, begitu banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena masakannya dapat ditemukan di restoran pinggir jalan lainnya.

Ayam Gulai Kemumu Special menghidangkan camilan untuk sohib, pastinya kamu juga tidak mau jika masakan yang disuguhkan hanya itu-itu aja bukan? Bunda bisa membuat dengan inovasi baru dan sederhana. Karena pagi ini kamu dapat dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat anda pelajari untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Seperti apa? Inilah resepnya.

Anda bisa memasak Ayam Gulai Kemumu dengan 16 bumbu dan 5 tahap. Antara lain:

Bumbu Ayam Gulai Kemumu

  1. 500 gr ayam, potong2.
  2. 2 batang kemumu ~ 300 gr.
  3. 700 ml santan kekentalan sedang.
  4. Bumbu halus.
  5. 4 siung bawang merah.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 15 buah cabe merah keriting.
  8. Bumbu cemplung.
  9. 1 lembar daun kunyit.
  10. 3 lembar daun jeruk.
  11. 1 batang serai, geprek.
  12. 1 jempol lengkuas,geprek.
  13. 2 ruas jari jahe, geprek.
  14. 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Secukupnya garam.
  16. Sejumput gula pasir.

Cara memasak Ayam Gulai Kemumu:

  1. Buang kulit ari (kulit terluar) kemumu dan pelepahnya, batang yang agak besar dibelah dua, lalu potong2 sepanjang 2-3 ruas jari.
  2. Cuci bersih kemumu lalu beri garam 1 sdm, remas2 hingga agak berbusa, diamkan sebentar, cuci bersih lalu remas, tiriskan.
  3. Siapkan bumbu2. Blender bumbu yang dihaluskan. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan bumbu cemplung, masak hingga agak layu.
  4. Masukkan ayam, masak hingga agak berubah warna, lalu masukkan santan, masak hingga mendidih, setelah mendidih barulah tambahkan kemumu, jika suka boleh tambahkan juga kentang, aduk rata.
  5. Masak dengan api sedang cenderung kecil, beri garam, masak hingga kuah menyusut dan timbul minyak, kuah juga sudah terserap ke dalam kemumu, tambahkan sejumput gula, koreksi rasa kembali, jika sudah pas, matikan api, angkat..

Bagaimana, praktis kan Cara memasak Ayam Gulai Kemumu. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.