Kumpulan Resep Sate Ponorogo Di Rumah

Tips Masak Sate Ponorogo Untuk Mama Muda

Sate Ponorogo Praktis. Kemesraan dan kerukunan persahabatan bisa digapai dengan sesuatu yang yang sederhana. Beberapa diantaranya ialah memasak dan memberikan camilan untuk family. Sebagai istri pastinya gag ingin menyia-nyiakan suasana makan-makan bersama-sama kan? Masakan gampang ternyata dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho sobat, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena camilannya dapat ditemukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.

Sate Ponorogo Special bagi kudapan untuk kerabat, tentunya anda juga gag mau jika kudapan yang disajikan itu-itu aja bukan? Bunda dapat memasak dengan varian baru dan cepat. Karena malam ini sobat dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa anda tiru untuk dihidangkan pada sahabat tersayang. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.

Kamu bisa memasak Sate Ponorogo dengan 24 bumbu dan 5 tahap. Antara lain:

Bumbu Sate Ponorogo

  1. 300 gram daging kambing bagian paha.
  2. Bumbu marinasi:.
  3. 4 buah bawang putih.
  4. 1 butir kemiri.
  5. 1/4 sdt jinten.
  6. 1/4 sdt lada bubuk.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 1 sdm air jeruk nipis.
  9. 2 sdm kecap manis.
  10. Sambal kacang:.
  11. 3 sdm kacang tanah sangrai.
  12. 5 buah thai chili / 7 buah cabe rawit (bila suka pedas bisa tambahkan lagi).
  13. 2 buah bawang putih.
  14. 1 buah kemiri sangrai.
  15. 1 lembar duan jeruk buang tulang daunnya.
  16. 1 sdm gula jawa.
  17. 2 sdm kecap manis.
  18. 1/4 sdt garam.
  19. 1/4 sdt kaldu bubuk (saya tidak pakai).
  20. Pelengkap:.
  21. Lontong.
  22. Bawang merah goren.
  23. Tomat merah.
  24. Acar mentimun dan nanas (resep cek di postingan selanjutnya ya).

Cara memasak Sate Ponorogo:

  1. Buat bumbu marinasi: Haluskan semua bumbu marinasi lalu bumbui daging kambing yang sudah dipotong-potong dengan bumbu marinasi. Tusuk daging sapi dengan tusuk sate dan biarkan minimal 30 menit..
  2. Sambil menunggu bumbu meresap bisa buat sambal kacang: Goreng bawang putih dan cabai merah sampai layu. Kemudian haluskan tambahkan bumbu kacang lainnya. Haluskan. Setelah halus tambahkan air panas kira-kira 100 ml atau sesuai kekentalan yang diininkan sisihkan..
  3. Goreng bawang merah, irisan tomat dan iris lontong sisihkan..
  4. Bakar sate diatas bara api sampai matang..
  5. Sajikan sate kambing ponorogo, dengan lontong yang ditabur dengan bawang merah goreng, acar, irisan tomat. Tuang sambal kacang diatas sate ponorogo. Sate ponorogo siap dinikmati👌..

Bagaimana, gampang bukan Cara memasak Sate Ponorogo. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.