Kumpulan Resep Sate Ayam Ambal (khas Kebumen) Di Rumah

Cara Memasak Sate Ayam Ambal (khas Kebumen) Super Lezat

Sate Ayam Ambal (khas Kebumen) Enak. Kebahagiaan dan kerukunan dalam berteman bisa digapai oleh trik yang mudah. Di antaranya ialah memasak dan menghidangkan cemilan bagi teman. Sebagai teman tentunya gag ingin melewatkan momen makan-makan bersama kan? Masakan super lezat juga bisa menjadi kunci keluarga romantis lho teman, begitu banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena kudapannya bisa di temukan di restoran pinggir jalan lainnya.

Sate Ayam Ambal (khas Kebumen) Khusus sobat yang bakat masak yang ingin camilan bagi keluarga, tentunya anda juga tidak mau kalau camilan yang disuguhkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat membuat dengan varian baru dan praktis. Pasalnya pagi ini bunda dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung saja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa bunda tiru untuk disuguhkan pada teman tercinta. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.

Bunda bisa memasak Sate Ayam Ambal (khas Kebumen) dengan 22 bumbu dan 11 tahap. Yaitu:

Bumbu Sate Ayam Ambal (khas Kebumen)

  1. 500 gram dada ayam tanpa tulang (potong dadu).
  2. Bumbu Marinasi.
  3. 2 bawang putih.
  4. 1 sdt ketumbar.
  5. 1/2 sdt jintan.
  6. 1 sdt kaldu bubuk.
  7. 1 ruas jahe.
  8. 1.5 kemiri sangrai.
  9. Sejumput garam.
  10. secukupnya Kecap manis.
  11. Bumbu sambel tempe.
  12. 1/2 papan tempe, kukus dan haluskan.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 6 siung bawang merah.
  15. 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
  16. 3 sdm gula jawa yg sdh disisir.
  17. 1 sdt kaldu bubuk.
  18. sesuai selera Garam.
  19. sesuai selera Kecap manis.
  20. Bumbu olesan.
  21. 3 sdm minyak goreng.
  22. 3 sdm kecap manis.

Cara membuat Sate Ayam Ambal (khas Kebumen):

  1. Marinasi ayam kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap..
  2. Setelah 1 jam, susun ayam pada tusuk sate..
  3. Siapkan panggangan, saya pakai fancy grill maspion.
  4. Panggang sate secara bertahap hingga setengah matang kemudian olesi menggunakan bahan olesan dan bolak balik sate agar matang merata. 2-3 kali olesan menghasilkan warna yang cantik.
  5. Sembari menunggu sate matang, siapkan sambal tempenya..
  6. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit. Lalu tumis hingga matang, pastikan tidak ada bau langu bawang mentah..
  7. Masukkan tempe yang sudah dikukus dan dihaluskan. Tambahkan air hingga tumisan menjadi berkuah..
  8. Tambahkan Gula Garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa sesuai selera masing2..
  9. Hingga sambal sedikit asat, matikan api..
  10. Selesaikan semua panggangan satenya..
  11. Tata di piring cantik. Siram dengan sambel tempe. Sate ayam ambal siap dinikmati 😚😚.

Bagaimana, gampang kan Cara memasak Sate Ayam Ambal (khas Kebumen). Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.