Kumpulan Resep Dendeng Balado Basah Gampang

11 Resep Dendeng Balado Basah Lezat

Dendeng Balado Basah Gampang. Senyuman dan kedekatan persahabatan bisa didiperoleh dengan cara yang gampang. Di antaranya ialah memasak dan memberikan kudapan bagi sahabat. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan saat-saat makan-makan bersama kan? Masakan yang sederhana ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho teman, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena hidangannya dapat di temukan di restoran sebelah kosan lainnya.

Dendeng Balado Basah Special menghidangkan camilan bagi kerabat, pastinya anda juga tidak ingin kalau kudapan yang disuguhkan hanya itu-itu saja kan? Bunda dapat membuat dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya malam ini bunda dapat dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat bunda tiru untuk dihidangkan pada teman tersayang. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.

Bunda bisa memasak Dendeng Balado Basah dengan 14 bumbu dan 7 tahap. Antara lain:

Bumbu Dendeng Balado Basah

  1. 3.2 kg daging sapi (saya pakai chuck tender).
  2. 4 lbr Daun jeruk.
  3. 1 btg sereh.
  4. 1/2 keping gula jawa.
  5. 3 iris jahe.
  6. Bahan marinasi daging.
  7. 100 gr bawang putih.
  8. 2-3 sdm lada.
  9. 5 sdt garam.
  10. Bumbu blender kasar.
  11. 600 gr Cabe besar.
  12. 100 gr cabe rawit.
  13. 300 gr bawang merah.
  14. 100 gr bawang putih.

Cara memasak Dendeng Balado Basah:

  1. Potong2 daging dengan tebal kira2 1cm (lebarnya terserah ya).
  2. Marinasi daging dengan lada, garam, bawang putih selama minimal 3 jam (jangan lupa ditaruh di kulkas bawah ya buk).
  3. Keluarkan marinasi daging, kemudian direbus dengan api kecil menggunakan panci bertutup selama 1 jam. Lalu diamkan sampai agak dingin.
  4. Goreng daging sampai agak kecoklatan/sedikit hitam. Tapi jangan sampai kering..
  5. Tumis bumbu blender kasar sampai matang dengan daun jeruk, sereh, gula jawa. Lalu tambahkan gula garam dan penyedap..
  6. Masukkan daging yg sudah digoreng tadi ke dalam tumisan cabe.
  7. Hidangkan dengan nasi anget uuuu mantaaaabbbb.

Bagaimana, gampang bukan Cara memasak Dendeng Balado Basah. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.