Cara Membuat Stik Bawang Murah

Resep Masakan Stik Bawang Di Rumah

Stik Bawang Untuk Pemula. Kehangatan dan keceriaan berkeluarga dapat digapai oleh sesuatu yang gampang. Di antaranya adalah memasak dan menyajikan cemilan untuk family. Sebagai istri tentunya tidak ingin menyia-nyiakan suasana makan bersama bukan? Masakan tahan lama ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho teman, sangat banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena makanannya bisa di temukan di depot pinggir jalan lainnya.

Stik Bawang Khusus bagi kudapan bagi kerabat, tentunya kamu juga tidak ingin jika masakan yang dihidangkan hanya itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan terobosan baru dan gurih. Karena sekarang ini bunda bisa dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung saja berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa bunda pelajari untuk dihidangkan pada suami terkasih. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Sobat bisa memasak Stik Bawang dengan 7 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:

Bumbu Stik Bawang

  1. 300 gr terigu protein sedang.
  2. 50 gr tapioka.
  3. 5 buah bawang merah (aku tambah 1 bamer & 1 baput), haluskan.
  4. 110 ml air (jika dirasa kurang, tambahkan perlahan² smp adonan b.
  5. 30 gr margarine.
  6. Secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk.
  7. Minyak sayur untuk menggoreng.

Cara memasak Stik Bawang:

  1. Haluskan bawang merah, bisa diparut atau uleg. Lalu tumis setengah matang dg sedikit margarin. Matikan api, masukkan margarine sisa dari resep hingga mencair..
  2. Dalam wadah campur terigu, tapioka, tumisan bamer dan bumbu², aduk. Masukkan air, aduk rata. Koreksi rasa. Pada tahapan ini adonanku masih ambyar, jadi ditambah air sedikit demi sedikit hingga kalis (adonan jadinya kering ya bukan basah)..
  3. Setelah adonan kalis, ambil adonan segenggam² (kalo mau ditimbang juga gpp hehe), fungsinya agar memudahkan ketika digilas jadi tidak terlalu besar (maaf ga kefoto)..
  4. Aku pake pasta maker, bila tidak punya bisa digilas dg rolling pin/botol lalu dipotong sesuai selera. Kalo pake pasta maker, menggilingnya bertahap ya jangan lgsg tipis. Bila sudah homogen (mksdnya adonan sdh rata, bisa berkali² giling dg dilipat jd nanti akan ngembang, mmm spt bikin puff pastry deh berkali² dilipat gilas) bisa lgsg giling ke lapisan tipis sesuai selera (ada nomornya sih di pasta makernya) dan tentukan sendiri lebar si stiknya. Ini sih pengalamanku aja pake pasta maker hehe....
  5. Goreng deh....
  6. Cucok banget nih buat cemilan atau kriuknya makan nasi buka puasa nanti atau yg biasanya kangen dg stik abang² krn PSBB, this is it! 😄😄😄.

Tuh, mudah kan Cara memasak Stik Bawang. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.