15 Resep Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf Yang Sederhana
Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf Yang Lezat. Senyuman dan keharmonisan persahabatan bisa didiperoleh oleh trik mudah. Di antaranya ialah memasak dan menyuguhkan makanan bagi family. Sebagai teman pastinya tidak mau melewatkan saat-saat makan bersama-sama kan? Masakan simple juga bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho sobat, sangat banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena kudapannya bisa di temukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Nah kamu yang hobi masak dan ingin sekali masakan untuk teman, pastinya kamu juga tidak ingin kalau masakan yang dihidangkan hanya itu-itu aja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan bikin nagih. Karena sore ini sobat dapat dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat sobat tiru untuk dihidangkan pada teman tercinta. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Anda bisa memasak Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf dengan 9 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:
Bumbu Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf
- 250 gr tepung tapioka.
- 200 gr tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 250 gr bawang merah (saya pakai sekitar 30 siung).
- 5 siung bawang putih.
- 6 buah cabai rawit.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt Baking powder.
- Margarin untuk campuran adonan dan menumis.
Cara memasak Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tambahkan sedikit garam (lebih enak di ulek daripada di blender). Lalu tumis menggunakan mentega hingga bumbu harum dan layu (jangan sampai gosong). Campurkan semua bahan, uleni hingga kalis. Tambahkan mentega jika terlalu keras, atau tambahkan tepung tapioka jika terlalu lembek..
- Bentuk adonan menggunakan tangan, ambil sejumput adonan agar bentuknya tidak terlalu besar dan matangnya merata. Langsung masukkan kedalam minyak dingin, buat bentuk adonan agak banyak lalu nyalakan kompor dengan api kecil. Saat baru mengembang jangan di balik terlebih dahulu, tunggu beberapa saat hingga adonan tidak lagi lembek/mudah rusak. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat lalu tiriskan (letakkan di atas kertas/tissue dapur untuk menyerap minyak)..
- Untuk menggoreng selanjutnya, tunggu hingga minyak menjadi dingin/bisa pakai penggorengan lain dan minyak baru selagi menunggu penggorengan yang baru di pakai menjadi dingin..
- Tunggu sampai stik bawang pedas dingin, lalu simpan di dalam toples. Yang saya buat tidak sempat di masukkan di dalam toples karena langsung habis sesaat setelah stik matang dan di tiriskan 😬..
Nah bagaimana, gampang bukan Cara memasak Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.
