Resep Masakan Sambal Terong Balado Untuk Mama Muda
Sambal Terong Balado Sehari-hari. Kemesraan dan kesenangan berkeluarga bisa digapai oleh sesuatu yang yang simple. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menghidangkan kudapan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag mau menyia-nyiakan suasana makan bersama kan? Masakan yang enak juga bisa menjadi kunci keluarga romantis lho, begitu banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya dapat di temukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Khusus menyajikan kudapan untuk sohib, tentunya anda juga gag mau jika kudapan yang disuguhkan hanya itu-itu aja kan? Kamu bisa memasak dengan variasi baru dan mudah. Pasalnya saat ini sobat bisa dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa bunda pelajari untuk disajikan pada suami tersayang. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Bunda bisa memasak Sambal Terong Balado dengan 9 bumbu dan 3 tahap. Antara lain:
Bumbu Sambal Terong Balado
- 1 buah terong ungu.
- 1 sachet sambal terasi uleg, merk Finna. Bisa gunakan merk lain.
- 1 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 5 biji cabe rawit (sesuai selera).
- 1 biji cabe merah besar.
- 1 biji tomat segar.
- Minyak utk menumis.
- secukupnya Garam.
Cara membuat Sambal Terong Balado:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan tomat. Tumis hingga layu..
- Lalu uleg hingga halus..
- Siapkan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus tadi dan masukkan terong, tunggu terong sampai lunak. Setelah lunak, masukkan 1 sachet sambal terasi uleg tadi. Eh jangan lupa tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa. Udah deh, jadi sambal terong baladonya..
Tuh, mudah bukan Cara memasak Sambal Terong Balado. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.