Cara Memasak Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen Paling Sederhana

Resep Masakan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen Untuk Pemula

Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen Murah. Ketentraman dan keakraban persahabatan dapat digapai oleh trik yang cepat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyajikan cemilan untuk sahabat. Sebagai teman tentunya gag ingin melewatkan momen makan bersama kan? Masakan murah juga bisa menjadi kunci keluarga yang harmonis lho kawan, sangat banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena makanannya sudah di temukan di rumah makan tempat main lainnya.

Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen Special menghidangkan camilan untuk teman, pastinya kamu juga gag mau jika kudapan yang dihidangkan itu-itu aja kan? Kamu bisa membuat dengan terobosan baru dan cepat. Karena hari ini sobat dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa anda tiru untuk dihidangkan pada keluarga terkasih. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Bunda bisa memasak Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen dengan 27 bumbu dan 6 tahap. Simak ya:

Bumbu Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen

  1. 300 gram Ceker Ayam.
  2. 250 gram Dada Ayam.
  3. 1 batang Sereh (geprek).
  4. 2 ruas Lengkuas (geprek).
  5. 2 ruas Jahe (geprek).
  6. 4 lembar Daun Salam.
  7. 4 lembar Daun Jeruk.
  8. 6 butir Cengkeh.
  9. Secukupnya Daun Bawang.
  10. 1 atau 2 buah Jeruk nipis (peras).
  11. 2 Liter air (sesuai kebutuhan).
  12. Bumbu :.
  13. 7 siung Bawang Merah.
  14. 2 siung Bawang Putih (besar²).
  15. 1 sdm Ketumbar (sangrai).
  16. 4 butir Kemiri (sangrai).
  17. 12 butir Lada.
  18. 2 ruas Kunyit.
  19. 2 ruas Jahe.
  20. Secukupnya Garam.
  21. Secukupnya Penyebab.
  22. Sejumput Gula Pasir.
  23. Pelengkap :.
  24. Secukupnya Soun/Bihun.
  25. Secukupnya Kol.
  26. Secukupnya Toge.
  27. Secukupnya Telur Rebus.

Cara memasak Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen:

  1. Pertama, rebus ceker dan dada ayam. Rebus ceker 2x supaya air tidak keruh dan tidak bau anyir, lalu cuci bersih, sisihkan. Dan siapkan bumbu soto..
  2. Uleg bumbu hingga lembut. Masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum..
  3. Jika sudah harum, masukkan ceker dan dada ayam aduk² sampe harum..
  4. Lalu pindahkan tumisan bumbu dan ceker tadi ke dalam panci yang sudah diberi air dan tambahkan cengkeh, garam, penyedap dan gula. Aduk rata, koreksi rasa..
  5. Jika rasa sudah oke, tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk² dan tambahkan daun bawang..
  6. Soto Lamongan Ceker udah mateng. Lalu siapin bahan pelengkap. Soto siap disajikan..

Bagaimana, gampang bukan Cara memasak Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.