Cara Membuat Sayur lompong (batang tales) Gampang
Sayur lompong (batang tales) Rumahan. Jemur sebentar batang lompong, potong sesuai selera. Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya. Banyak kreasi olahan talas sebagai menu makan pelengkap nasi untuk sehari-harinya, bisa dimasak gulai atau. Semoga resep sayur lompong ini bisa mengobati kerinduan kita pada masa-masa dahulu sebelum masakan tradisional banyak di tinggalkan. Sekarang banyak yang lebih suka masakan modern dari pada menghidangkan Menu Sayur Lompong tersebut. Kemesraan dan keindahan berkeluarga dapat didiperoleh dengan cara yang singkat. Di antaranya ialah memasak dan menyuguhkan makanan untuk teman. Sebagai istri tentunya gag mau melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan yang praktis ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho kawan, begitu banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena masakannya bisa di temukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.
Sayur batang talas (lompong) tp ini.
Sayur oseng batang talas masakan ndeso go international от : Pita Apita Sayur oseng batang talas alias lompong adalah masakan ndeso favorite yg udah susah ditemukan.
Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya.
Special menghidangkan kudapan bagi keluarga, pastinya kamu juga tidak ingin jika kudapan yang disuguhkan itu-itu aja bukan? Bunda dapat membuat dengan variasi baru dan lezat. Karena sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa anda praktekkan untuk disuguhkan pada sahabat tersayang. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Kamu bisa memasak Sayur lompong (batang tales) dengan 13 bumbu dan 3 tahap. Yaitu:
Bumbu Sayur lompong (batang tales)
- 1 ikat batang lompong bersihkan, 1 ikat biasanya isi 6 batang.
- 2 ons ebi kering, cuci bersih.
- 5 buah tahu goreng setengah matang (bila suka).
- bumbu yang dihaluskan.
- 4 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas kencur.
- 1 sdt ketumbar.
- 10 buah cabe rawit (bila suka pedes).
- 5 buah kemiri sangrai.
- 500 cc air.
- penyedap(bila suka), gula dan garam.
Bagian talas mulai dari umbi, batang hingga daun dapat dimanfaatkan dan memiliki kandungan nilai gizi cukup tinggi. Sayur Lompong ( batang keladi), sudah tidak banyak lagi dikonsumsi, bahkan tidak mudah dijumpai di pasar (umbinya banyak dijual baik untuk kue maupun sayur). Sayur ini saya post di blog, supaya kita mengenal jenis sayur ini atau bagi yang mengenalnya mungkin akan mengingatkan makanan kita. Cara Membuat Sayur Lompong Enak Banget.
Cara memasak Sayur lompong (batang tales):
- Bersihkan lompong, ambil bagian yang lebih muda, cuci bersih dan potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan ebi dan tahu beri air secukupnya jangan terlalu banyak, ungkep sampai empuk, gak butuh waktu lama 15 menit cukup, jika kelebihan bisa mlonyot lompong nya.
- Setelah empuk tambahkan gula, garam dan penyedap bila suka penyedap dan aduk rata sebentar, siap disajikan.
JEJAK SI GUNDUL - Kuliner Sayur Talas dan Batang Lompong. ►. Find sayur lompong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Kupas kulit ari batang lompong hingga bersih, potong-potong lalu cuci hingga bersih, didihkan air masukkan lompong, rebus sebentar saja agar getahnya hilang, angkat dan sisihkan. Sayuran yang berbahan dasar Lompong ini merupakan makanan khas Malang lho! Lompong sendiri merupakan batang talas, memang cukup jarang Perlu dilakukan sebelum mengolah batang talas, kupas bagian kulit ari batang talas atasnya saja.
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Sayur lompong (batang tales). Kalau resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.
