Resep Sate Padang Lidah Untuk Pemula
Sate Padang Lidah Paling Sederhana. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Senyuman dan keguyuban berteman bisa digapai dengan cara yang mudah. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menyuguhkan cemilan bagi suami. Sebagai teman tentunya gag mau menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama bukan? Masakan simple juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho teman, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena makanannya sudah di temukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Resep Sate Padang Lidah Asli yang Rempahnya Berasa Banget, Coba Sekarang!
Adu Sate Padang: Sate Padang Goyang Lidah, Murni, Ajo Ramon, dan Labai Di antara sate padang ini, mana.
Praktis di masak di rumah bisa menggunakan sate jeroan seperti lidah, jantung, daging sapi ataupun sate.
Special menyajikan masakan bagi sahabat, pastinya kamu juga tidak mau kalau masakan yang disajikan hanya itu-itu saja kan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan mudah. Pasalnya pagi ini bunda dapat dengan cepat searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa anda praktekkan untuk disajikan pada sahabat terkasih. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Sobat bisa memasak Sate Padang Lidah dengan 22 bumbu dan 8 tahap. Simak ya:
Bumbu Sate Padang Lidah
- 1 kg lidah.
- 1 bungkus bumbu kari indofood.
- Daun salam.
- 1 ruas Lengkuas.
- 2 lembat Daun jeruk.
- 2 batang serai.
- Air untuk merebus.
- Minyak untuk menumis.
- 1 sdt jintan.
- 1 sdt ketumbar.
- sesuai selera Bubuk cabe.
- 1 sdt lada.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- 3-5 sdm tepung beras.
- Bumbu halus.
- 6 buah Cabe merah atau sesuai selera.
- 10 siung bawang merah.
- 7 siung bawang putih.
- 5 buah kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
Seperti apa kelezatan sate padang lidah sapi ini? Bumbu Halus Sate Padang Lidah Sapi. Bayangin deh sate padang yang mantap dimakan dengan nasi putih yang fresh. Bikin sate lidah padang ini karena punya lidah sapi yang sudah seabad ngendon di freezer, kalau dibuat semur rasanya sudah biasa, nah biar lebih istimewa saya buat sate.
Cara memasak Sate Padang Lidah:
- Rebus lidah, dinginkan, potong-potong, sisihkan, simpan juga kaldunya.
- Siapkan bumbu halus, lalu blender atau uleg.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salwm, serai, daun jeruk, jinten, lada, garam, bubuk cabe, ketumbar dan bumbu kari, tumis sampwi matang.
- Masukkan irisan lidah aduk rata, tambahkan kaldu, masak sampai bumbu meresap.
- Setelah itu dinginkan, pisahkan lidah, saring kuah sisanya.
- Kuah yang sudah disaring dipanaskan dan dikentalkan dengan ditambahkan tepung beras yang dmsudah diencerkan dengan sedikit air rebusan, masak hingga mendidih dan mengental.
- Setelah lidah dingin, tusuk dengan tusukan sate sampai lidah habis, lalu panggang diteflon sampai matang.
- Sate padang siap disajikan, lengkapi dengan ketupat dan kerupuk kulit.
Ada sate padang ayam, sapi dan juga lidah. semuanya dijamin enak. Halo Bunda, sedang mencari referensi resep sate padang yang endolita dan mudah eksekusinya? Ya, sate padang merupakan menu sate yang di variasikan dengam bumbu khas dari tanah minang Sate padang pada umumnya di olah menggunakan organ jeroan sapi seperti Lidah, Jantung, Usus. Nggak semua sate padang ada yang jual sate lidahnya. Sate Padang terenak se Jakarta versi gw!
Bagaimana, mudah bukan Cara memasak Sate Padang Lidah. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Anda ya.