Tips Masak Kue Bawang Paling Lezat
Kue Bawang Sehari-hari. Kehangatan dan kesenangan berteman bisa digapai oleh sesuatu yang yang sederhana. Di antaranya adalah memasak dan menyajikan cemilan bagi sahabat. Sebagai sahabat tentunya gag mau menyia-nyiakan saat-saat makan bersama-sama kan? Masakan paling praktis ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho sobat, banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena makanannya sudah ditemukan di depot tempat main lainnya.
Special bagi camilan untuk kerabat, tentunya anda juga gag mau jika kudapan yang disajikan hanya itu-itu aja bukan? Bunda bisa memasak dengan terobosan baru dan gurih. Pasalnya sekarang ini sobat bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat bunda praktekkan untuk disajikan pada sahabat tersayang. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Kamu bisa memasak Kue Bawang dengan 11 bumbu dan 9 tahap. Yaitu:
Bumbu Kue Bawang
- 1 kg Tepung Tapioka Pak Tani.
- 250 gr Tepung Terigu Segitiga Biru.
- 1 butir telur.
- 3 sdm Mentega BlueBand.
- 1 sdm kencur halus.
- 1 sdm bawang putih halus.
- 1 sdm garam kasar.
- 1 bungkus royco ayam.
- 5 batang seledri iris halus.
- 3 gelas air.
- Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Kue Bawang:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Siapkan juga mesin mi..
- Masukkan air, garam, royco, bawang putih dan mentega pada panci kecil. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan kencur dan seledri, aduk rata..
- Masukkan tepung terigu pada baskom besar. Siram campuran air yang sudah di masak pada tepung, lalu aduk menggunakan sendok. Masukkan telur, aduk rata..
- Masukkan 500 gram dulu tepung tapioka, aduk rata. Jika masih lengket, masukkan kembali tepung tapioka sampai kalis, tidak lengket dan dapat dibentuk pipih..
- Atur ketebalan mesin mie pada angka 7. Masukkan satu persatu adonan pipih ke dalam penggilis mesin mi sehingga menjadi adonan pipih memanjang, letakkan di nampan, tidak apa di tumpuk karna tidak akan lengket, namun agak rapuh..
- Potong adonan memanjang menjadi potongan kecil..
- Masukkan potongan kecil ke mesin mi bagian yang untuk membentuk potongan persegi panjang. Jangan lupa siapkan piring pada bagian bawah untuk menampung adonan. Lanjutkan sampai memenuhi sisi piring. Lanjutkan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak. Setelah mulai sedikit berasap, masukkan 1 piring adonan kue bawang goreng sambil terus di aduk agar tidak menggumpal. Setelah berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan. Setelah dingin baru simpan di toples. Selamat mencoba ☺️.
Tuh, mudah kan Cara memasak Kue Bawang. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.
