Cara Memasak Cumi tinta hitam Gampang

12 Resep Cumi tinta hitam Paling Sederhana

Cumi tinta hitam Yang Lezat. Bagaimana cara membuat menu lauk Cumi Tinta Hitam yang enak, empuk, gurih dan menggoda selera. Simak resep dan cara membuatnya di tutorial video kali ini. Assalamualaikum teman teman. kali ini saya mau share cumi tinta hitam khas daerah ku lumajang. Enak banget beda banget dr resep lainnya. BincangSyariah.com - Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail. Senyuman dan keindahan persahabatan bisa digapai oleh cara yang yang gampang. Salah satunya ialah memasak dan menyajikan cemilan bagi sahabat. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak mau melewatkan suasana makan bersama kan? Masakan yang sederhana ternyata dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho kawan, banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena makanannya dapat di temukan di restoran pinggir jalan lainnya.

Cumi tinta hitam Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Special menyajikan masakan untuk kerabat, tentunya kamu juga tidak ingin kalau camilan yang disajikan itu-itu aja kan? Kamu dapat memasak dengan terobosan baru dan simple. Pasalnya malam ini sobat bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point aja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat bunda praktekkan untuk disajikan pada keluarga tersayang. Seperti apa? Berikut resepnya.

Kamu bisa memasak Cumi tinta hitam dengan 12 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:

Bumbu Cumi tinta hitam

  1. 1/2 kg cumi.
  2. 1 jeruk nipis.
  3. 2 lembar daun jeruk.
  4. 3 cabe merah besar.
  5. 3 bawang merah.
  6. 3 bawang putih.
  7. 1 batang serai.
  8. 1 cm jahe.
  9. 1 cm lengkuas.
  10. secukupnya Gula.
  11. secukupnya Garam.
  12. Penyedap kaldu jamur/totole.

Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Keberadaan tinta cumi justru bisa membuat olahan makanan dari cumi menjadi lebih gurih. Selain itu, karena di dalam tinta cumi juga terdapat asam amino lainnya seperti alanine dan lisindantairun.

Cara membuat Cumi tinta hitam:

  1. Pertama, cuci cumi hingga bersih dan biarkan tinta hitamnya. Kemudian cumi dipotong potong dan rendam dengan air perasan jeruk nipis..
  2. Irisiris bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe di geprek, lengkuas di geprek, dan serai digeprek..
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu hingga baunya harum..
  4. Lalu, masukkan cumi+air tinta hitam dan di aduk hingga merata. Tambah gula, garam, dan penyedap sesuai selera..
  5. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..

Tinta cumi-cumi bisa ditambahkan sebagai saus didalam masakan, seperti risotto, dimana menambahkan tinta cumi-cumi memberikan warna hitam mengkilap sekaligus memberikan rasa. Movies Preview. remove-circle. resep olahan cumi. Tinta cumi-cumi dihasilkan di dalam kelenjar khusus yang dihubungkan dengan rektumnya. Segumpal kabut tinta hitam tidak dapat melindungi cumi-cumi di laut-dalam, sebab cumi-cumi ini. Fimela.com, Jakarta Cumi salah satu jenis seafood yang menjadi makanan favorit bagi pecinta makanan laut.

Tuh, praktis bukan Cara memasak Cumi tinta hitam. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.