Cara Memasak Ayam Balado Sambal Ijo Rumahan

Resep Ayam Balado Sambal Ijo Yang Enak

Ayam Balado Sambal Ijo Paling Sederhana. Kehangatan dan kesenangan dalam berkeluarga bisa digapai oleh cara yang simple. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menghidangkan kudapan bagi sahabat. Sebagai sahabat pastinya tidak mau melewatkan suasana makan-makan bersama bukan? Masakan paling enak juga dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho sobat, begitu banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena hidangannya bisa di temukan di restoran sebelah kosan lainnya.

Ayam Balado Sambal Ijo Special menghidangkan masakan untuk keluarga, tentunya anda juga gag mau jika masakan yang disuguhkan hanya itu-itu saja bukan? Sobat dapat memasak dengan macam-macam baru dan cepat. Pasalnya hari ini kamu dapat dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung saja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa kamu tiru untuk disuguhkan pada teman terkasih. Seperti apa? Simak resepnya.

Kamu bisa memasak Ayam Balado Sambal Ijo dengan 22 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:

Bumbu Ayam Balado Sambal Ijo

  1. 8 potong ayam.
  2. 2 lembar daun salam.
  3. 1/2 sdt garam.
  4. sedikit lada bubuk.
  5. 1/4 sdt kunyit bubuk (boleh skip).
  6. Bumbu sambal ijo.
  7. 10 buah cabe ijo besar.
  8. 4 buah cabe keriting ijo.
  9. 5 buah cabe rawit ijo.
  10. 4 buah tomat ijo kecil.
  11. 4 siaung bawang merah.
  12. 2 siung bawang putih.
  13. Bahan lainnya :.
  14. 1/4 sdt garam.
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk (me : totole).
  16. 1/4 sdt lada bubuk.
  17. 1/4 gula pasir.
  18. 1 lembar daun salam.
  19. 1 lembar daun jeruk.
  20. 2 cm lengkuas memarkan.
  21. batang sereh geprek.
  22. minyak untuk menumis.

Cara memasak Ayam Balado Sambal Ijo:

  1. Rebus sampai matang ayam dgn 1/2 sdt garam dan sedikit lada bubuk, tambahkan 1 lembar daun salam, jika sudah matang, tiriskan lalu goreng sampai kecoklatan, jgn sampai kering ya..
  2. Rebus sebentar sampai layu semua bumbu sambal ijo, angkat lalu haluskan, saya uleg kasar.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, tumis sampai wangi.
  4. Tambahkan lada, garam,kaldu bubuk, gula dan sedikit air, aduk merata koreksi rasa, lalu masukan ayam aduk2,masak sampai meresap.
  5. Ayam siap di sajikan.

Nah bagaimana, gampang kan Cara memasak Ayam Balado Sambal Ijo. Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.