Aneka Resep Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek Yang Mudah

10 Resep Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek Lezat

Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek Enak. Kehangatan dan keharmonisan dalam berkeluarga bisa didiperoleh oleh trik sederhana. Salah satunya ialah memasak dan memberikan kudapan untuk family. Sebagai teman pastinya tidak ingin menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan gampang ternyata bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, begitu banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena masakannya sudah di temukan di restoran tempat hangout lainnya.

Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek Nah menghidangkan masakan untuk sohib, tentunya anda juga gag mau kalau kudapan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan macam-macam baru dan bikin nagih. Pasalnya saat ini sobat dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Seperti berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat sobat pelajari untuk disajikan pada suami tersayang. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Sobat bisa memasak Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek dengan 15 bumbu dan 7 tahap. Yaitu:

Bumbu Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek

  1. 1 kg kikil/ jangek (bersihkan, potong sesuai selera).
  2. 1,5 liter santan (dari 1 buah kelapa).
  3. 13 siung bawang merah.
  4. 7 siung bawang putih.
  5. seujung kuku kunyit.
  6. seibujari jahe.
  7. 100 gram cabe keriting merah.
  8. secukupnya cabe rawit.
  9. 1 lembar daun jeruk.
  10. 1 batang sereh.
  11. 1 lembar daun kunyit.
  12. 1 buah asam kandis.
  13. secukupnya garam.
  14. Bahan pelengkap:.
  15. Secukupnya Batang keladi/ kamumu (potong2, taburi garam.

Cara memasak Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek:

  1. Blender/ giling bumbu hingga halus.
  2. Masukkan bumbu ke dalam kuali yang sudah berisi santan. Nyalakan kompor. Aduk hingga rata..
  3. Masukkan dedaunan, asam kandis dan garam. Aduk sesering mungkin dimenit-menit awal agar tidak pecah santan..
  4. Setelah santan mendidih, masukkan kikil, aduk sesekali..
  5. Setelah santan kembali mendidih, masukkan batang keladi, aduk sesekali..
  6. Saat kikil sudah empuk, santan sudah benar-benar mendidih dan sudah mulai berminyak, artinya gulai kita sudah matang..
  7. Selamat Mencoba..

Nah bagaimana, praktis kan Cara memasak Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek. Jika resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.