Aneka Resep Bola-bola daging balado Untuk Pemula
Bola-bola daging balado Yang Mudah. Senyuman dan keharmonisan dalam berkeluarga bisa didiperoleh dengan sesuatu yang yang gampang. Salah satunya adalah memasak dan menyuguhkan makanan bagi family. Sebagai sahabat pastinya gag ingin menyia-nyiakan momen makan bersama-sama bukan? Masakan enak ternyata bisa menjadi kunci keluarga romantis lho kawan, beberapa dari kita yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena sajiannya bisa ditemukan di depot tempat hangout lainnya.
Special buat kudapan bagi kerabat, pastinya anda juga gag mau kalau masakan yang disuguhkan hanya itu-itu aja kan? Bunda dapat membuat dengan terobosan baru dan praktis. Karena pagi ini bunda dapat dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa sobat pelajari untuk dihidangkan pada keluarga terkasih. Seperti apa? Simak resepnya.
Bunda bisa memasak Bola-bola daging balado dengan 21 bumbu dan 4 tahap. Simak ya:
Bumbu Bola-bola daging balado
- 500 gram daging giling.
- 1 butir kuning telur.
- Bumbu untuk daging.
- 1/2 sdm bawang putih giling.
- 1/2 sdm bawang merah giling.
- 1/2 sdt laos(lengkuas)giling.
- 1/2 sdt jahe giling.
- 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt merica bubuk atau bisa diganti 1/2 sdm cabe merah giling (ini tergantung selera ya bun bisa ditambah takarannya jika lbh suka pedas).
- 2 sdm bawang merah goreng.
- Sejumput pala bubuk.
- 1 sdt garam.
- Bahan sambal.
- 100-150 gram cabe merah keriting (bisa ditambah jika lbh suka pedes).
- 1-2 siung bawang putih.
- 1 buah tomat merah ukuran sedang.
- 10 buah bawang merah.
- 1-2 sdt garam.
- semua bahan sambal direbus sebentar setelah itu diulek kasar.
- 1 sdm air jeruk nipis.
- secukupnya Minyak goreng.
Cara memasak Bola-bola daging balado:
- Campur semua bumbu kedalam daging giling,garam juga kuning telor dan bawang goreng,aduk rata dan bentuk bola2 kecil(kalau saya bola2 dagingnya lebih besar sedikit dr ukuran bakso).
- Setelah selesai membuat bola bola daging lalu goreng hingga kuning kecoklatan..
- Panaskan kembali minyak bekas menggoreng daging,setelah minyak panas masukan bahan sambal yg sudah diulek (cabe,tomat,bawang merah,bawang putih) tambahkan garam dan perasan air jeruk nipis,masak hingga sambal matang dan wangi..(garam jangan langsung dimasukkan 2 sdt,tp bertahap saja ya bun dan jangan lupa cek rasa jika mau menambahkan garam lagi)..
- Setelah sambal matang dan wangi masukan bola2 daging yang sudah digoreng,aduk rata dan bola2 daging baladonya siap dinikmati dengan sepiring nasi..
Tuh, gampang kan Cara memasak Bola-bola daging balado. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.
